Formation de croupiers à Nantes

MOP Nantes | Timothée Franc | Moppé le 09/08/2012 à 12:37 | Mis à jour le 13/08/2012 à 19:16
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3 anciens croupiers, Ludovic Bertaux, Christophe Lirot et Yannick Mortessagne, de respectivement 6, 7 et 10 ans d’expérience en casinos, se sont lancés dans l’aventure cette année pour ouvrir un centre de formation de croupiers, le cinquième seulement en France, à Orvault, dans le nord de Nantes.

Formation de croupiers à Nantes


Ludovic et Yannick sont plutôt spécialisés dans le blackjack et la roulette alors que Christophe a toujours eu un faible pour les combinaisons au poker. Un savoir-faire transmis au tarif de 3700 euros les dix semaines et qui ouvrent aux jeunes élèves les portes des casinos.  A la découverte d’un métier et d’un univers peu connus. Paroles de croupiers.

Interview avec Yannick Mortessagne, co-fondateur du centre de formation pour croupiers à Nantes

Quand le centre a-t- il été créé?

Juridiquement parlant en Février 2012, mais après toutes les démarches administratives et techniques, le 11 Juin de manière effective.

Pourquoi ?

Sa création répond à une attente des casinos. On peut constater un déficit dans le Nord-Ouest en centre de formation, nos concurrents se situent en effet à Lyon, Bordeaux, Aix-en-Provence et Paris. Il y a donc un problème de distance, les casinos de Rennes à Bordeaux doivent faire appel à ces sites éloignés.

Quel est le prix de la formation et que contient-elle ? Quels jeux ?

Nous n’enseignons que très peu la théorie, on se concentre avant tout sur l’apprentissage des règles du jeu, sur l’apprentissage des règles dans des casinos où les procédures sont très strictes, sur la manipulation des cartes, sur les principes du milieu et du métier en général, puis l’on passe à de la mise en situation fictive.  On a décidé de se réduire au blackjack, au poker, à la roulette et au studpoker, les jeux les plus répandus.

Combien de vos élèves rentrent dans les casinos après votre formation, si vous disposez déjà de statistiques ?

Puisque c’est la première année, nous ne disposons pas encore d’informations précises sur nos performances d’intégration. Nos élèves fraîchement issus de la première formation sont actuellement en recherche d’emploi, mais nous sommes là pour les épauler, on les aide dans l’étude des offres actuelles. Hélas, ce n’est pas la meilleure période pour se faire embaucher en tant que croupiers, c’est plus Mai-Juin d’ordinaire. La conjoncture fait que les casinos voient leur CA diminuer, mais ils font encore beaucoup d’argent, alors je ne me fais pas de soucis.

Faut-il aimer les jeux d’argent pour être croupier ?

Pas nécessairement, mais il faut bien que le charcutier aime mettre les mains dans la viande!

Quelles seraient les qualités d’un bon croupier ?

Attentif, le sens de l’observation, l’adaptabilité, la rapidité et une certaine aisance au calcul.

Un croupier peut-il être amené à intervenir si un client, comme dans le cliché, en vient à miser ses clés de la voiture ?

Intervenir, non. Mais quand je vous disais qu’il faut un certain sens de l’observation, cela fait aussi référence à l’apprentissage du client, on finit par connaître les clients et on sait que tel monsieur joue en moyenne 300-400 euros d’habitude, si un soir, il dépasse les 2000 euros, un bon croupier en réfère au chef qui viendra discuter avec le client, lui dire que ce n’est pas son jour et l’emmener boire un verre. Un bon croupier doit savoir prévenir ce qu’on appelle les «abus de jeux».  

Le rythme de vie doit être assez particulier ?

Un employé lambda fait du 9h-17h. Nous c’est du 21h-3h.

Combien gagne en moyenne un croupier ?

Au départ, le SMIC et rien que le SMIC. Mais ce métier regorge d’opportunités d’évolutions professionnelles.  Un système assez compliqué de points avec un barème permet aussi au croupier néophyte d’augmenter son salaire.  De toute évidence, les perspectives d’évolutions professionnelles dépendent grandement de la taille du casino et du groupe auquel il appartient. Certains groupes sont réputés pour mieux payer, d’autres sont au contraire caractérisés par la mauvaise estime de ses employés, comme le groupe Tranchant, connu comme étant «radin» dans le milieu. Mais en général, dans un bon casino, c'est-à-dire environ 6-10 tables de jeux, 150 machines à sous, ça commence à être un beau casino, les valeurs professionnelles sont reconnues.


Informations:
Samedi 25 août, de 9 h 30 à 17 h, journée portes ouvertes.
Contacts : Casino Poker Formation - La Ferrière - 1, avenue de l’Ille - 44 700 Orvault. Tél. 06 77 55 04 02. Mèl : info@casinopokerformation.com.

Source : Timothée Franc

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