Nantes : alerte à la listeria sur un lot de jambonneaux cuits

MOP Nantes | elle44 | Moppé le 24/11/2011 à 15:58 | Mis à jour le 15/12/2011 à 16:12
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Alerte à Nantes : la présence de listeria sur des jambonneaux cuits !

Nantes : alerte à la listeria sur un lot de jambonneaux cuits


Suite à un auto-contrôle de ses jambonneaux cuits, vendus en boucheries-charcuteries et gandes surfaces, la société Cochonnailles du Haut Bois a révélé la présence de listeria.

Les départements de l'Ouest concernés par cette alerte sont l'Ile-et-Vilaine, la Loire-Atlantique et l'Orne. MopNantes sensibilise donc la population de Nantes à ce rappel des jambonneaux cuits.

La bactérie listeria monocytogènes est une bactérie qui s'intègre dans la nourriture et qui peut traverser la paroi intestinale de l'homme en induisant divers symptômes comme un état pseudo-grippal apparement bénin (fièvre et maux de tête). Les symptômes peuvent également évoquer une listériose (maladie grave), le délai d'incubation avoisine les huit semaines. Les éventuels consommateurs qui peuvent être plus exposés à ces symptômes sont les femmes enceintes, les personnes immuno-déprimées et les personnes âgées.

Population de l'Ouest et de Nantes vous devez être attentif à cette alerte. Si vous avez consommé des jambonneaux cuits entre le 3 et le 18 novembre. Les concernés sont ceux de 250, 400 et 900 grammes portant les numéros de lots 307, 311, 312, 313, 314, 318, 319, 320 et possédant la date de limitation de consommation au 30 novembre 2011.

Si vous avez consommé un lot de jambonneaux cuits de la liste ci-dessus et que certains symptômes apparaissent suite à son ingurgitation, vous êtes invités à consulter votre médecin. N'hésitez pas à vous déplacer auprès de votre magasin pour savoir si vos jamboonneaux cuits sont concernés.

En cas de possession d'un lot de jambonneaux cuits concerné, ne le consommez pas et détruisez le. Vous pouvez également demander le rembourssement du lot de jambonneaux cuits incriminés.

Vous avez des questions sur cette alerte ? N'hésitez pas à contacter la société Cochonnailles au 02 37 49 35 73.

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Source : NantesMaville.

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